Valentingstag 2017

Valentinstag 2017 - bitte reservieren Sie rechtzeitig.

Unser Valentins-Menü für Sie:

Aperitiv

„Kuss der Venus“
Sekt mit Apfel, Holunder & Kubebenpfeffer

Menü

I
Gebackener Kalbskopf auf Schalotten – Apfel Chutney

II
Hummerschaumsüppchen mit Jacobsmuschel

III
Geschmortes von Kalbsbacke und Schwanz
Wirsing & Steckrübe
Ochsenmarkpolenta

IV
Auflauf von der Guanaja Schokolade mit flüssigem Kern
Mangoschaum & Passionsfruchtsorbet

 

Als 3-Gangmenü ohne Suppe incl. Aperitif 34,- €

incl. Aperitif, Weinempfehlung, Mineralwasser & Kaffee 49,- €

Als 4-Gangmenü incl. Aperitif 40,- €

incl. Aperitif, Weinempfehlung, Mineralwasser & Kaffee 52,- €